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定番のだしレシピ

定番のだしレシピ

全9件

  • おだしで食べるフライドポテト

    おだしで食べるフライドポテト

    材料 勝男屋のだし(調味料だし粉):1袋 じゃがいも:300g(約3個) (冷凍のフライドポテトでも可) 塩:お好みで少々 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1袋に水又は湯400mlで1〜2分煮出します。 (様々なお料理を引き立てる万能だしです。) ...
  • 揚げだし豆腐

    揚げだし豆腐

    材料 3〜4人前 勝男屋のだし(濃いだし):250ml 勝男屋のだし(調味料だし粉):大さじ1 片栗粉:大さじ2 絹ごし豆腐:1丁 大根おろし:適量 醤油:大さじ3 みりん大さじ3 水溶き片栗粉:適量 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1袋に水又は...
  • 漬けまぐろのだし茶漬け

    漬けまぐろのだし茶漬け

    材料 1人前 勝男屋のだし(調味料だし粉):小さじ1 マグロの切り身:6枚 勝男屋のつゆ:マグロが漬かる程度 (醤油、みりんを1:1でも可) ごはん:茶椀1杯 お湯:150ml 刻みのり、わさび、三つ葉など:適量 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1...
  • かつ丼

    かつ丼

    材料 勝男屋のだし(濃いだし):250ml 勝男屋のだし醤油:大さじ3 ※ご家庭にある醤油でも可能です。 砂糖:大さじ3 みりん:小さじ1 酒:小さじ1 とんかつ:4枚 玉ねぎ(小さめ):1個 卵:3個 三つ葉:適量 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1袋に...
  • 和風だしで作る鶏のから揚げ

    和風だしで作る鶏のから揚げ

    だし粉の旨味のきいたから揚げ。 卵で衣を作るので、ジューシーに仕上がります。 材料 勝男屋のだし(調味料だし粉):1袋 卵:1個 片栗粉:50g 勝男屋のだし醤油:大さじ1 ※ご家庭にあるだし醤油でも可能です。 きざみにんにく:小さじ1 おろし生姜:小さじ...
  • お好み焼き

    お好み焼き

    材料(2〜3人分) 勝男屋のだし(調味料だし粉):1袋 薄力粉:100g 水:150cc 卵:1個 山芋すりおろし:30g キャベツ:100g お好みの具材:適量 ソース、マヨネーズ:適量 かつお節、青のり:適量 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック...
  • 野菜炒め

    野菜炒め

    材料(2人分) 勝男屋のだし(調味料だし粉):1袋 鶏肉:100g にんじん:1/2本 もやし:200g いんげん:20本 サラダ油:15ml 醤油:少々 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1袋に水又は湯400mlで1〜2分煮出します。 (様々なお料理を引き立てる万...
  • 大根の煮物

    大根の煮物

    材料(4人分) 勝男屋のだし(濃いだし):500ml 大根:350g だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1袋に水又は湯400mlで1〜2分煮出します。 (様々なお料理を引き立てる万能だしです。) 濃いだし勝男屋のだしパック2袋を水又は湯500mlで1〜2分煮出...
  • あさりの味噌汁

    あさりの味噌汁

    材料(2人分) 勝男屋のだし(万能だし):400ml あさり:10〜15個 味噌:大さじ1〜2 小口ねぎ:大さじ1程度 だしの作り方 万能だし勝男屋のだしパック1袋に水又は湯400mlで1〜2分煮出します。 (様々なお料理を引き立てる万能だしです。) 濃いだし勝男...

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