あなたの笑顔のために

いつも、特売の海苔を使っていましたが、試食で食べて思い切って家で使ったら、香りが違う！これからは、ちょっと奮発して勝男屋の海苔を愛用します。

勝男屋さんとの出逢いは、焼津の魚市場でした。毎日の味噌汁、煮物つくりには「勝男屋のだし」がかかせなくなってしまいました。レシピも参考にしながら、毎日の献立に使わせてもらってます。これからも、ずっと購入したいとおもってます。

味噌汁や煮物は、だしパックの袋を開けて粉を煮て使っています。栄養をまるごと摂れる気がするし、粉が細かいので気にならずに美味しく食べています。安くはないですが、美味しいのでまとめて買っています。

合挽肉に、袋を破った勝男屋のだしを加えると
肉汁が閉じ込められたジューシーなハンバーグに仕上がしました。
だしも効いているので、和風ハンバーグの
ソースとも相性抜群でした。